استطاع الشاب الفلسطيني نضال أسمر أن يلفت انتباه وسائل الإعلام بنوع جديد من الفنون وهو صنع أعمال فنية من ثمار الزيتون في هيئة مجسمات ترصد الحياة في القدس والصفة الغربية، حيث يقوم بالرسم على الزيتون في صورة بشرية ويصنع منها شخصيات ويحولها إلى لوحات ترصد الحياة داخل فلسطين.