تؤثر التغيرات المناخية بشكل كبير على المحاصيل الزراعية، حيث إن انخفاض درجات الحرارة من أهم العوامل المناخية التي يكون لها مردود سلبي كبير على المحاصيل بمختلف أنواعها
الدكتور شاكر أبو المعاطي، أستاذ المناخ بمركز البحوث الزراعية، قال إن درجات الحرارة انخفضت بشكل متأخر هذا الموسم، لافتًا إلى أن الطقس المتطرف بدأ في الظهور وأدى إلى حدوث خلل في المنظومة المناخية وبالتالي تأثرت به المنظومة الزراعية.
وأوضح خلال حواره ببرنامج“ 8 الصبح ”والمُذاع عبر فضائية “دي إم سي”، أن المنظومة الزراعية تأثرت من خلال تغير مواعيد الزراعة في بعض المحافظات، ويأتي محصول القمح على رأس المحاصيل الأكثر تأثرًا بارتفاع درجات الحرارة بجانب محصول الفول البلدي، مشيرا إلى أنه بالفعل يتم العمل على خريطة زراعية وصنفية جديدة تتماشى مع ما يحدث من تغيرات مناخية وذلك من خلال العمل على مواعيد الزراعة وإنتاج أصناف وهجن تتحمل الإجهادات المختلفة من إجهاد ملحي وحراري ومائي.